Non vegetarians take note! FSSAI to start hygiene ratings of meat and fish shops- Coronavirus outbreak
Non-vegetarians take note:- The coronavirus outbreak triggered global concerns over the hygiene standards that are followed in meat markets.
Coronavirus outbreak: Non-vegetarians, take note! The FSSAI will soon start a hygiene rating of the country’s fish and meat shops! Not just that the FSSAI CEO has raised concerns that the hygiene in the country’s meat and fish markets is “not good”, he said while speaking to reporters. However, he expressed confidence that the situation will improve in the coming years.
For the last six months, India’s food regulator stepped up efforts to ensure sanitation and hygiene across the country’s fish and meat markets. However, given the deadly coronavirus outbreak which has been linked to Wuhan’s meat market, it is only logical that the FSSAI wants to speed up the audit processes that are now underway.
The FSSAI has also planned to set up two new food laboratories at Chennai and Mumbai JNPT, with built-up space being taken on long-term lease from JNPT Mumbai and Chennai port authorities. authorities.
The Food and Safety Standards Authority of India CEO Pawan Agarwal shared concerns about the standards of hygiene that are currently followed and made it clear that these efforts are not due to the coronavirus impact.
As of now, out of this, a total of sixty have been audited.
Hindi Translation
मांस बाजारों में पालन किए जाने वाले स्वच्छता मानकों पर कोरोनोवायरस प्रकोप ने वैश्विक चिंताओं को जन्म दिया।
cronavirus का प्रकोप: मांसाहारी, ध्यान दें! FSSAI जल्द ही देश की मछली और मांस की दुकानों की स्वच्छता रेटिंग शुरू करेगा! इतना ही नहीं एफएसएसएआई के सीईओ ने चिंता जताई है कि देश के मांस और मछली बाजारों में स्वच्छता “अच्छी नहीं है”, उन्होंने पत्रकारों से बात करते हुए कहा। हालांकि, उन्होंने विश्वास व्यक्त किया कि आने वाले वर्षों में स्थिति में सुधार होगा।
पिछले छह महीनों के लिए, भारत के खाद्य नियामक ने देश के मछली और मांस बाजारों में स्वच्छता और स्वच्छता सुनिश्चित करने के प्रयासों को आगे बढ़ाया। हालाँकि, घातक कोरोनावायरस का प्रकोप जो वुहान के मांस बाजार से जुड़ा हुआ है, को देखते हुए, यह केवल तर्कसंगत है कि FSSAI उन लेखापरीक्षा प्रक्रियाओं को गति देना चाहता है जो अब चल रही हैं।
एफएसएसएआई ने चेन्नई और मुंबई जेएनपीटी में दो नई खाद्य प्रयोगशालाएं स्थापित करने की भी योजना बनाई है, जिसमें जेएनपीटी मुंबई और चेन्नई बंदरगाह प्राधिकरणों से लंबी अवधि के पट्टे पर निर्मित स्थान लिया जाता है। अधिकारियों !
फूड एंड सेफ्टी स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ इंडिया के सीईओ पवन अग्रवाल ने वर्तमान में पालन किए जा रहे स्वच्छता के मानकों के बारे में चिंताओं को साझा किया और यह स्पष्ट किया कि ये प्रयास कोरोनोवायरस प्रभाव के कारण नहीं हैं।
अब तक, इसमें से कुल साठ का ऑडिट किया गया है।
